Баклажан – это ягодная культура, многолетнее травянистое растение семейства Паслен.
Баклажаны имеют различный цвет и форму, существует множество видов. В России распространены баклажаны фиолетового цвета, овальной формы.
Листья у баклажана колючие и шершавые, как правило, это низкорослое растение.